Grands Moulins de Dakar

Les Grands Moulins de Dakar, première industrie meunière du Sénégal et société historique du Groupe Mimran, sont aujourd’hui l’une des plus grandes entreprises agro-alimentaires d’Afrique de l’Ouest. Leader depuis leur création, les GMD couvrent 65 % des besoins en farine du marché sénégalais et se sont également diversifiés dans l’aliment bétail, volaille et aquacole. Les GMD se sont également lancés depuis le début de l'année 2012 dans la commercialisation de sucre en poudre en divers formats.

Leur engagement citoyen les a également conduits à créer le premier centre de formation en boulangerie du Sénégal.

Le Groupe Mimran composé de trois entités agro-alimentaires africaines : les Grands Moulins de Dakar (GMD), la Compagnie Sucrière Sénégalaise (CSS) et les Grands Moulins d'Abidjan (GMA), a vendu les Grands moulins de Dakar et d'Abidjan au groupe Seabord en décembre 2017.